Romania

VIDEO | Un bătrân infectat cu coronavirus i-a făcut soției sale o declarație senzațională: „Te iubesc mai mult decât îmi iubesc viața”

Libertatea - Mar, 07/04/2020 - 17:34

Dragostea nu ține cont nici de COVID-19, nici de vârstă. Un bătrân infectat cu coronavirus i-a făcut soției sale o declarație senzațională. "Te iubesc mai mult decât viața mea", a mărturisit acesta, conform abc.es.


Aflat în plină recuperare, Fidel și-a văzut soția prin intermediul unui apel video efectuat de pe o tabletă pusă al dispoziție de cadrele medicale din Spitalul "El Pilar" din Barcelona. Momentul a fost cât se poate de emoționant.


„Antonia, te iubesc mai mult decât viața mea”, a spus bătrânul, cu lacrimi în ochi, când a văzut fața iubitei sale soții pe dispozitiv. „Viața mea nu are nicio importanță, dar tu da”, a continuat acesta.


View this post on Instagram

“Antonia... ¡Antonia por favor! ¡Que te quiero mucho! ¡Que te quiero Antonia! ¡Te quiero más que a mi vida! ¡Y mi vida no tiene ninguna importancia! ¡Pero tú sí la tienes¡” ? . . Mil gracias a las sanitarias ??‍⚕️??‍⚕️ @evamariacor y @miriam_donna por este tremendo gesto. Gracias a ellas, Fidel está a punto de recuperarse. Hagamos llegar a este cuarteto muy lejos compartiendo su historia ? Porque un día más es un día menos. Cuidémonos, seamos rebeldes y compartamos buenas noticias! . . ??? @ESTIMULADULTOS ??? es una cuenta con historias que te dejarán sin palabras. Únete y descubre ya tu nueva cuenta favorita ?? . . Por @dalvalaz ✍? . . NOVEDADES ? Ya tenemos página de Facebook. Busca “estimuladultos” , únete a ella e invita a todos los que puedas! Es hora de recargar esperanzas ?????? #yomequedoencasa #acortandodistancias #cuarentena #psicología #microcuento #letras #enfermeria #videodeldia #saludmental #coronavirus #sanidad

A post shared by Un canto a la vida (@estimuladultos) on Apr 5, 2020 at 8:16am PDT


În Spania, până acum, 140.510 persoane au fost infectate cu coronavirus, iar 13.798 au murit.


Categorie: Romania

Mureş: Al doilea aparat de testare pentru COVID-19, pus în funcţiune; se pot realiza 1.000 de teste pe zi

AGERPRES - Mar, 07/04/2020 - 17:34
Spitalul Clinic Judeţean (SCJ) Mureş a anunţat, marţi, că a fost pus în funcţiune şi al doilea aparat de testare pentru COVID-19, la Târgu Mureş, care a fost achiziţionat cu suma de 354.524 de lei, care a fost obţinută din donaţiile făcute de agenţi economici şi de către persoane fizice. Prin intermediul celor două aparate amplasate la Centrul de Cercetări Avansate Medico-Farmaceutice al Universităţii de Medicină, Farmacie, Ştiinţe şi Tehnologie (UMFST) "George Emil Palade" din Târgu Mureş, vor putea fi realizate zilnic peste 1.000 de teste pentru COVID-19. "Aparatul Real Time PCR achiziţionat de către Asociaţia pentru Spitalul Clinic Judeţean Mureş este funcţional. Acest aparat a fost pus în funcţiune la CCAMF din cadrul Universităţii de Medicină, Farmacie, Ştiinţe şi Tehnologie 'George Emil Palade' din Târgu Mureş. În acest mod, capacitatea de testare pentru SARS COVID-19 din acest judeţ s-a dublat. În acest moment, cele două aparate asigură necesarul pentru testarea probelor recoltate de la pacienţi cu suspiciune sau confirmaţi SARS COVID-19. Pe această cale Spitalul Clinic Judeţean Mureş mulţumeşte Universităţii de Medicină, Farmacie Stiinţe şi Tehnologie 'George Emil Palade' din Târgu Mureş pentru implicarea şi ajutorul deosebit acordat", a anunţat noul manager al SCJ Târgu Mureş, dr. Porav-Hodade Daniel. Managerul a precizat că în toate clinicile Spitalului Clinic Judeţean Mureş s-au format stocuri de materiale de protecţie necesare cadrelor medicale şi că acestea sunt actualizate şi aprovizionate zilnic, în funcţie de nevoile fiecărei secţii şi compartiment. "S-au instalat corturi de triaj pentru personal medical şi pacienţi la intrarea în clădirile în care cadrele medicale îşi desfăşoară activitatea. Le mulţumim pe această cale tuturor colegilor de la Spitalul Clinic Judeţean Mureş, care sunt implicaţi în această luptă cu SARS COVID-19. Cu ocazia Zilei Mondială a Sănătăţii dorim să adresăm tuturor cadrelor medicale de la Spitalul Clinic Judeţean Mureş gândurile noastre bune şi preţuirea pentru tot ceea ce fac", a mai arătat dr. Porav-Hodade Daniel, într-un comunicat de presă. AGERPRES/(AS - autor: Dorina Matiş, editor: Karina Olteanu, editor online: Irina Giurgiu)
Categorie: Romania

Un medic acuză trecerea Spitalului de Recuperare din Cluj pe lista pentru tratarea COVID-19: „Cum era dacă cei de la Colectiv erau tratați de pneumologi sau interniști?”

Libertatea - Mar, 07/04/2020 - 17:30

Spitalul Clinic de Recuperare Cluj-Napoca urmează să primească pacienți infectați cu coronavirus, a confirmat, pentru Libertatea, managerul spitalului, Sanda Patrichi. Însă un medic de aici spune, sub protecția anonimatului, că acest spital nu e deloc pregătit pentru așa ceva, iar doctorii angajați nu au tratat în viața lor un pacient bolnav de pneumonie.


Nici unul dintre angajații Spitalului Clinic de Recuperare din Cluj nu ar fi pregătit să trateze bolnavii infectați cu coronavirus care ar urma să fie aduși aici, susține unul dintre doctorii angajați în unitatea medicală. Și asta pentru că medicii de la Spitalul de Recuperare au cu totul alte specializări decât cele necesare în criza actuală, subliniază acesta.


“Să
vedem cine vor fi actorii, adică medicii care vor trata pacienți
clujeni cu COVID-19, pneumonie, boli cardiace degenerative, diabet și
altele. Să o luăm de sus în jos.


Chirurgii plasticieni. Pentru cei care nu știu, sunt cei care replantează mâini amputate. Refac fețele oamenilor după arsuri macabre. Rezolvă infecții devastatoare. Specializați în reconstrucții mamare după cancere mutilante. (...) Ortopezii. Sunt cei care rezolvă sechele după traumatisme ale membrelor. Specializați în protezarea articulară. (...) Balneologi. Sunt acei medici care o recuperează pe bunica dumneavoastră. Din scaun cu rotile vor ști să o readucă la statul în picioare și la un mers de om normal (...). Neurologii. Supraspecializați în tratamentul pacienților sechelari după accidente vasculare cerebrale, boli degenerative neurologice. (...) Ce au ei în comun? Nu au tratat în viața lor un pacient cu pneumonie!”, susține medicul.

Cadrul medical
afirmă că decizia de a transforma acest spital în unitate de
tratare a bolnavilor de COVID-19 este “aiuritoare”,
în condițiile în care există alte clinici în Cluj cu mult mai
pregătite pentru așa ceva.


“Motivul pentru care a fost luată această decizie total aiuritoare scapă oricărui om normal. Probabil faptul că este un spital spațios. Probabil, dorința de afirmare a conducerii în fața organelor politice. Cine știe? Dar cum ar fi oare ca acest spital mare și spațios să fie și cu niște medici competenți în dotare? (...) Cum ar fi fost dacă pacienții de la Colectiv ar fi fost tratați de pneumologi sau interniști? Sau, în cazul unui mare cutremur, vom trimite dermatologi și oftalmologi în luptă? Rezultatele vor fi identice”, mai scrie medicul.


Dragi clujeni! Stați acasă. Nu mai răspunde nimeni pentru noi. Decât Dumnezeu.

Medic de la Spitalul Clinic de Recuperare din Cluj:
Manager: Am
solicitat completarea schemei de personal

Sanda Patrichi FOTO: monitorulcj.ro

Contactată de
Libertatea, managerul spitalului, Sanda Patrichi, spune că a
solicitat completarea schemei de personal cu medici interniști care
să îi asiste pe angajații Spitalului Clinic de Recuperare în
tratarea pacienților infectați cu coronavirus.


“Părerea mea este că ne vom organiza cât se poate de eficient. Am solicitat ca medicii din specialitățile noastre să aibă în completare medici din specialitățile medicină internă, infecțioase, astfel încât să putem răspunde cât mai bine pentru efectuarea actului medical. Urmează să ni se răspundă”, a declarat Patrichi.


Categorie: Romania

ONU se abţine să învinovăţească direct Rusia într-o anchetă cu privire la spitale şi şcoli atacate în Siria. ONG: Sunt „potenţiale crime de război“

Adevarul - Mar, 07/04/2020 - 17:30
O comisie internă de anchetă din cadrul ONU înfiinţată anul trecut pentru investigarea unor atacuri suferite de facilităţi civile din Siria, între care şcoli şi spitale, se abţine să incrimineze direct Rusia, potrivit unui rezumat al raportului său publicat luni. Sunt „potenţiale crime de război”, se revoltă un ONG internaţional.
Categorie: Romania

Asociațiile de judecători apropiate sistemului cer deputaților să „pice” „legea Gorghiu”

Jurnalul - Mar, 07/04/2020 - 17:30

Două asociaţii ale magistraţilor, din zona considerată anti-PSD, le-au cerut deputaţilor să respingă propunerea legislativă depusă de senatoarea Alina Gorghiu, care prevede modificarea codurilor penale şi a...
Categorie: Romania

Guvernul pregăteşte „al doilea val de măsuri care vor stimula economia“. Ministru: Ne gândim şi la relansarea României

Adevarul - Mar, 07/04/2020 - 17:24
Ministrul Economiei Virgil Popescu a anunţat că Guvernul lucrează la „al doilea val de măsuri care vor stimula economia“, pentru a relansa România.
Categorie: Romania

Încă un judeţ introduce obligativitatea purtării măştilor de protecţie în spaţiile publice

Libertatea - Mar, 07/04/2020 - 17:20

Purtarea măştilor de protecţie devine obligatorie în spaţiile publice din Prahova, a decis, marţi, Comitetul Judeţean pentru Situaţii de Urgenţă. Măsura va intra în vigoare de vineri, 10 aprilie.


Prefectura Prahova susține că decizia a fost luată ca măsură specifică pentru prevenirea răspândirii coronavirusului, în special de către persoanele asimptomatice (care nu prezintă simptome, nu cunosc că sunt infectate, dar care pot transmite virusul altor persoane cu care intră în contact), scrie Agerpres.



Pe fondul crizei de măşti, nu este obligatoriu ca acestea să fie exclusiv măşti medicale. Se pot folosi eşarfe, măşti din material textil dens sau orice alte tipuri de protecţie care să acopere nasul şi gura", se arată într-un comunicat al Prefecturii Prahova.


În document se precizează cazurile în care trebuie purtate măştile de protecţie.


Purtarea lor este obligatorie pentru persoanele care se află în următoarele situaţii: se deplasează pe raza judeţului Prahova, în special cu mijloace de transport în comun; se află în spaţii publice (instituţii publice, spaţii comerciale, pieţe agroalimentare, gări, autogări etc.); în cazul deplasărilor scurte, în apropierea locuinţei/gospodăriei, pentru nevoile animalelor de companie/domestice, indiferent de loc - străzi, parcuri.


Obligativitatea purtării unei măşti de protecţie va intra în vigoare începând cu data de 10 aprilie, astfel încât populaţia să aibă timpul necesar pentru a se informa şi a-şi procura/confecţiona aceste măşti de protecţie. 


Cum ne protejăm de Covid-19

Categorie: Romania

Cristina Tunegaru, împotriva redeschiderii premature a şcolilor: Să îi ţinem pe copii sănătoşi, nu să-i chemăm la şcoală pentru teze

Adevarul - Mar, 07/04/2020 - 17:20
Cristina Tunegaru, cunoscuta profesoară de limba română, s-a pronunţat împotriva redeschiderii premature a şcolilor, susţinând că „prioritatea este să îi ţinem pe copii sănătoşi, nu să-i chemăm la şcoală pentru teze”.
Categorie: Romania

Claudia Pătrășcanu și-a luat copiii și s-a mutat la mama ei, în Constanța. „Suntem în siguranță”

Libertatea - Mar, 07/04/2020 - 17:20

Claudia Pătrășcanu s-a mutat la Constanța împreună cu cei doi copii, acolo unde locuiește mama acesteia. Artista și familia ei se află în izolare de aproape o lună, iar după mult timp, în care nu a mai fost activă pe contul de socializare, vedeta a transmis un mesaj.


„Am preferat să ne retragem la Constanţa unde este mult mai bine, suntem în siguranţă. Suntem sănătoşi, slavă domnului şi mulţumim. Îmi doresc din suflet să ne revedem sănătoși, să ne auzim cu bine", a spus aceasta pe Instagram.


Claudia Pătrășcanu s-a despărțit de tatăl copiilor ei

De când a plecat din casa în care locuia cu Gaby Bădălău, Claudia Pătrășcanu a încercat să le creeze celor doi copii, Gabriel și Nicolas, un mediu în care să nu resimtă despărțirea părinților.



În același timp, nu a vrut nici să le ascundă realitatea și nici să le ofere cadouri scumpe sau să îi răsfețe excesiv pentru a masca perioada dificilă pe care o traversează.


În acest sens, vedeta încearcă să-l facă și pe tatăl micuților să fie pe aceeși lungime de undă cu ea.


„El încearcă să compenseze prin cadouri, trebuie să recunosc, dar eu nu. Eu le ofer aceleași lucruri pe care le ofeream și înainte. În schimb, le ofer atenție, iubire, petrec timp de calitate cu ei. Le place să iasă în parc și eu îi duc de câte ori pot.


Acum Gabriel îmi spune că vrea să practice un sport. Încerc cumva să le ofer lucruri care țin de educație și lucruri frumoase de viitor.


Pentru că sunt la vârsta la care înțeleg foarte bine, le-am explicat că lucrurile materiale nu sunt foarte importante și nu cu astea rămânem în viață. Rămânem cu ceea ce învățam, cu ceea ce facem bun. Dar asta nu înseamnă că nu le cumpăr nimic”, ne-a povestit Claudia Pătrășcanu în urmă cu ceva timp.


Categorie: Romania

Situaţie de criză la un spital judeţean, după ce o asistentă şefă a fost confirmată cu COVID-19. O secţie întreagă, închisă temporar VIDEO

Adevarul - Mar, 07/04/2020 - 17:15
Spitalul Judeţean Vâlcea stă pe un butoi cu pulbere, care poate să explodeze oricând, după ce o asistentă şefă a fost confirmată că este infectată cu noul coronavirus.
Categorie: Romania

Video | Furt de lemne transmis live pe Facebook. Pădurarul, complicele hoților

Libertatea - Mar, 07/04/2020 - 17:14

Momentul în care un bărbat fura lemne dintr-o pădure din Gorj a fost surprins de un bărbat din localitate. Culmea, la infracțiune a participat și pădurarul care se uita ca hoții să nu fie prinși. Poliția din Gorj a deschis un dosar penal.


Un localnic din Plopșoru, județul Gorj a dat dovadă de un
curaj ieșit din comun, bărbatul a transmis live pe Facebook momentul în care
mai mulți oameni furau lemn din pădure. Culmea, pădurarul care trebuia să
oprească infracțiunea, s-a dovedit a fi complice.


”Șeful postului de poliție Buștean Răzvan Claudiu nu a confiscat motofierăstrău ,tractorul și căruța cu lemne , iar lemnele fiind transportate și descarcate în curtea pădurarul Pușcu Constantin șeful grupului,” a scris localnicul pe Facebook.


Imaginile au ajuns și în atenția polițiștilor din Gorj.


”Având în vedere cele semnalate în spațiul public, vă
comunicăm faptul că polițiști din cadrul Secției 6 Poliție Rurală Târgu
Cărbunești au întocmit dosar penal, efectuând cercetări sub aspectul săvârșirii
infracțiunii de sustragere de material lemnos. De asemenea, conducerea IPJ Gorj
a dispus efectuarea de verificări cu privire la modul de acțiune al
polițiștilor care s-au deplasat la fața locului,” a transmis IPJ Gorj.


Toți cei implicați riscă să ajungă la închisoare.



sursa video | Facebook: Valy Popescu

Categorie: Romania

Semne că riști să faci o formă severă de Covid. Dacă ai aceste simptome, trebuie să suni medicul

Libertatea - Mar, 07/04/2020 - 17:06

Majoritatea persoanelor infectate cu noul coronavirus prezintă, la început, simptome ușoare. Semne că lucrurile ar putea degenera - iar boala s-ar putea agrava - apar după 5-10 zile, notează Business Insider. Iată care sunt acestea.


Un studiu derulat de medici din Wuhan, orașul din China unde a izbucnit epidemia de coronavirus transformată apoi în pandemie, arată un tipar clar al evoluției bolii.


Covid-19 începe cu simptome ușoare: febră - dar
nu foarte mare, tuse uscată (nu foarte supărătoare), mici dificultăți de respirație,
oboseală, dureri musculare.


În cazurile ușoare, aceste simptome își păstrează intensitatea. Sau se accentuează puțin, devin mai supărătoare, dar nu impun spitalizarea.


Perioada critică

În cazurile severe însă, simptomele se
agravează în 5, maximum 10 zile de la instalarea bolii.


Medicii care au realizat studiul au observat
că majoritatea pacienților cu forme severe au fost internați la 7 zile de la debutul
bolii, iar 3 zile mai târziu, starea unora dintre ei a devenit critică și au
fost transferați la Terapie Intensivă, unde au fost intubați.


Dr. Megan Coffee, specialist în boli
infecțioase din New York City, susține această ipoteză prin observarea directă
a paciențior cu care a venit în contact.


Majoritatea bolnavilor de Covid se fac bine în 5-7 zile. Aceasta e perioada când organismul luptă cel mai bine cu virusul. Dacă organismul nu face față atacului viral, boala se agravează în maximum 10 zile.

Dr. Megan Coffee, pentru Business Insider:

Primul semn - și cel mai important - al agravării
boli: dispneea.


Dificultățile de respirație pot fi un semn că e cazul să suni medicul. Nu toți pacienții care prezintă dispnee sunt internați, nu toți fac, până la urmă forme grave, dar trebuie evaluați de un medic, fie și telefonic. Sunt internați doar cei care au nevoie de ajutor ca să respire - oxigen, ventilator.

Dr. Megan Coffee:

Dr. Coffee sfătuiește persoanele infectate să
urmărească o serie de simptome pentru a vedea cât de gravă e dispneea de care
suferă.


Dacă obosești foarte tare când traversezi o cameră sau urci un șir de trepte și nu poți să duci o frază până la capăt din cauza dificultăților de respirație, atunci dispneea e severă. Trebuie să te prezinți de urgență la spital, la Camera de Gardă. Sau să suni la Ambulanță.

Dr. Megan Coffee:
Categorie: Romania

Fostă campioană la culturism şi soţul său, venituri nedeclarate din videochat. Ce acuzaţii li se aduc

Adevarul - Mar, 07/04/2020 - 17:06
Doi soţi din Târgu Jiu, practicanţi de culturism, au fost trimişi în judecată pentru evaziune fiscală în formă continuată pentru că au realizat venituri consistente din activităţi de videochat pe care nu le-au declarat. Bianca Feroiu a fost campioană naţională la culturism.
Categorie: Romania

Pască pentru Paște – idei de rețete pentru pască tradițională cu brânză dulce sau cu ciocolată

Libertatea - Mar, 07/04/2020 - 17:05

Pasca este desertul specific sărbătorii de Paște, așa că mai jos te învățăm cele mai bune rețete. Îți spunem pas cu pas ce ai de făcut pentru a face în casă cea mai bună pască cu brânză sau pască cu ciocolată.


Pască - rețetă tradițională
Ingrediente
Pentru aluat:
1/2 kg făină;150 g zahăr;250 ml lapte;un cubuleț drojdie;200 ml ulei;2 galbenușuri;un praf sare;esențe după gust;
Pentru umplutura:
un kg brânză de vaci;150 g stafide;5 ouă;200 g zahăr tos;60 g unt;3-4 linguri griș;coajă rasă de lamâie;
Pentru uns:
un ou.
Mod de preparare

Pentru aluat, se dizolvă drojdia în 50 ml de lapte călduț cu o lingură de zahăr și 3-4 linguri făină. Zahărul se topește în laptele rămas, iar galbenușurile se freacă bine cu sare. După ce maiaua a crescut, se toarnă în centrul cantității de făină, se adaugă restul ingredientelor, iar uleiul trebuie să fie ultimul. Se framântă și se lasă la crescut o oră. Pentru umplutură, se amestecă ouăle cu zahărul, untul, brânza, stafidele, grișul și coaja de lămâie.


Din aluat se rupe o bucată pentru cruce, iar restul se întinde și se transferă în tavă. Se pune brânza și deasupra ei crucea de aluat. Se unge cu ou bătut și se coace.


Rețetă pască fără aluat
Pască fără aluat - rețetă
Ingrediente pasca fara aluat

(pentru o formă rotundă de 20 cm)


4 ouă medii;80 grame îndulcitor praf;125 grame iaurt natural degresat (2% grasimi);50 grame amidon de porumb;500 grame de branza de vaci degresată;25 de grame de gluten;coajă rasă de la o lămâie mare;1/2 plic praf de copt;esență de vanilie;esență de lămâie.
Cum se face pasca fara aluat

Se separă gălbenușurile de albușuri. Se mixează albușurile cu un praf de sare, până se obține o spumă fermă. Într-un vas separat, se mixează gălbenușurile, amestecate cu îndulcitorul, până când se deschid la culoare și își dublează volumul. În gălbenușurile mixate, se încorporază cu grijă brânza de vaci degreasată foarte bine scursă și iaurtul.


Se amestecă amidonul, glutenul și praful de copt și se cern. Se încorporează mixul de amidon, praful de copt și gluten în compoziția de gălbenușuri și amestecăm cu grijă, de jos în sus. Se adaugă și albușurile mixate în aluatul format și se amestecă cu grijă, tot de jos în sus. Se adaugă coaja de lămâie rasă și esențele. Se obține un aluat pufos și foarte parfumat. Se tapetază forma cu hârtie de copt trecută printr-un jet de apă și ulterior stoarsă foarte bine.


Se adaugă aluatul și îl nivelăm cu grijă. Se coace pasca în cuptorul preîncălzit la 180°C, pentru 40-45 de minute. După ce s-a copt, se scoate din cuptor, se lasă pasca fara aluat să se răcescă în forma (circa 5 minute), apoi o se răstoarnă pe un grătar și o lăsam să se răcească complet. Ideal ar fi după ce s-a răcit complet, să puneți pasca la rece până a doua zi, astfel feliile se taie mult mai frumos.


Sursă rețetă: Retete.unica.ro


Pască cu smântână
Ingrediente pască cu smântână
Pentru aluat:
1 kg făină;200 g unt;8 gălbenușuri;300 g zahăr;coajă de lămâie;1 cană cu lapte dulce;1 lingură drojdie de bere;
Pentru umplutură:
1 kg smântană groasă;3 gălbenușuri;1 plic de vanilie;coajă de lamâie;100 g stafide;300 g zahăr;câteva fructe confiate;sare.
Mod de preparare

Se frământă aluatul, care se pune la dospit o oră, apoi se împarte în 2-3 părti egale și se întinde fiecare parte ca un sul. Cu aceasta se face coroana în jurul unei cratițe unse cu unt. Umplutura se realizează combinând zahărul, stafidele, coaja de lămiie, fructele confiate, vanilia și gălbenușurile frecate separat cu smântâna. În mijlocul vasului se pune o parte din umplutură ceva mai înaltă decât aluatul.


Se dă vasul la cuptor și se coace ca orice cozonac. Când aluatul este rumenit, pasca este coaptă. Se pune peste gura cratiței un platou, se răstoarna pasca, apoi, cu grija, se întoarce pe o farfurie.


Truc: Pentru un aspect deosebit trebuie sa ungem aluatul la vedere, din cratiță cu gălbenuș de ou, bătut cu zahăr.


Rețetă pască făcută în casă
Pască cu brânză şi smântână
Ingrediente pentru pască cu brânză şi smântână
Pentru aluat:
300 g faină;25 g drojdie;20 g zahăr;30 ml ulei;2 bucati gălbenuşuri;150 ml lapte călduţ;1 praf sare;1 lingură de coajă rasa de la jumătate de lamâie;
Pentru umplutură:
300 g brânză grasă;300 ml smântână grasă;4 bucăți ouă;4 linguri de griş;100 g zahăr;1 cească coajă şi zeamă de la o lămâie;1 plic de zahăr vanilat;1/2 fiola de esenţă de rom;1 cească de stafide.
Mod de preparare

Pentru aluat: se dizolvă drojdia în laptele cald, se pune o lingură de zahăr şi două de faină şi se lasă la cald până creşte bine maiaua. Făina se cerne într-un lighean, în mijloc se toarnă maiaua, se amestecă puţin, apoi, pe rând, se adaugă sarea, gălbenuşurile, uleiul şi coaja de lamâie. Se framântă bine aluatul, pâna devine fin şi neted, şi se lasă la crescut o oră. Din aluat se opreşte o bucățică din care se modelează crucea, iar restul se întinde doar pe fundul tăvii.


Pentru umplutură: se amestecă brânza cu smântâna şi se mixează cu blederul de mâna pentru a scapa de cocoloaşele de brânza. Astfel se obţine o cremă spumoasă, în care se adaugă şi restul ingredientelor şi se omogenizează.


Crema de brânză obşinută se toarnă peste aluatul din tavă, care se dă la cuptor la 180°C. Când începe să se rumenească, se montează deasupra crucea făcută din aluatul pus deoparte. Pasca este gata când trece testul scobitorii.


Pască tradițională

Sursă rețetă: Retete.unica.ro


Reteță de pască făcută la mașina de pâine
Ingrediente pască la mașina de pâine
Pentru aluat:
500 g de făină;250 ml de lapte;125 g de zahăr;100 ml de grăsime (unt topit și ulei);25 g de drojdie;2 gălbenușuri;esență de vanilie;esență de rom;coajă de lămâie;sare;
Pentru umplutură:
500 g de branză dulce de vaci;2 ouă;1 pahar de zahăr pudră;80 g de unt topit;2 plicuri de zahăr vanilat;coajă de lămâie;2 linguri de făină;o mână de stafide înmuiate în rom timp de o oră.
Mod de preparare pască la mașina de pâine

Pentru aluat: Zahărul se dizolvă în lapte cald și împreună cu gălbenușurile, sarea, o parte din grasime și arome, se pun în cuva mașinii de pâine. Se adaugă toată făina și drojdia granulată dizolvată în puțină apă călduță (dacă folosim drojdie proaspătă, atunci facem o maia). Se porneste mașina de pâine și în primele 10 minute de frământare se picură câte puțin, tot restul grăsimii. Se alege programul pentru aluaturi dulci, grase, iar după aproximativ o oră și jumătate, aluatul este gata.


Se scoate aluatul și se împarte în două. Într-o tava tapetată cu hârtie de copt și unsă cu unt se asează o foaie, iar din restul de aluat se face o împletitură în trei care se așează peste foaia de cocă, formând un inel. Se lasă la crescut pentru încă 30 de minute.


Pentru umplutură: se mixează bine toate ingredintele, iar stafidele se adaugă la final. După ce aluatul a crescut în tavă, chiar înainte de a baga pasca la cuptor, se pune compoziția de brânză în compoziția formată în tavă.


Se coace, la început la foc mai iute, 180 grade Celsius, apoi se scade temperatura la 165 de grade și se lasă timp de 35 – 40 de minute. La final, faceți testul cu scobitoarea, să verificați dacă s-a copt.


Pască
Pască rapidă fără aluat
Ingrediente pască rapidă fără aluat
5 linguri de făină;800 g brânză de vaci;200 ml smântană;1 plic de budincă de vanilie;200 gr de zahăr pudră brut;5 ouă;1 lingurițăde  praf copt;vanilie;2 mâini de stafide puse la hidratat în apă călduță cu miere (sau zahăr);vanilie.
Mod de preparare

Se amestecă brânza cu smântâna, gălbenușurile și zahărul pudră. Praful de budincă de vanilie, făina și praful de copt se amestcă, apoi se încorporează și ele. Se adaugă vanilia și stafidele, se amestecă, iar la final se încorporează și albușurile bătute spumă. Aluatul se poate pune în orice formă tapetată cu hârtie de copt. Se lasă cuptor, la foc mic,  până se rumenește deasupra și chiar dacă pare necoaptă la mijloc o scoatem. Se va întări când se va răci.


Pască cu fructe de pădure
Ingrediente
800 g brânză de vaci;1 plic budincă vanilie;2o0 ml smântană;5 linguri făină;200 gr zahăr pudră brut;5 ouă;1 linguriță praf copt;vanilie;2 mâini de fructe pădure (proaspete sau congelate).
Mod de preparare

Brânza, smântana, zahărul și gălbenușurile se amestcă cu făina, praful de copt și plicul de budincă și conținutul unei păstăi de vanilie. Trebuie un pic de atenție, să nu se formeze cumva cocoloașe. Se încorporează cu grijă și albușurile bătute spumă. Apoi fructele.


Într-o formă de tort cu margini detașabile se pune hârtie de copt. Apoi se toarnă compoziția și se bagă la cuptorul încins până se rumenește deasupra. Chiar dacă pare că este încă moale, se va întări după ce o scoateți.


Rețetă de pască cu ciocolată
Ingrediente
Pentru aluat:
250 g făină;125 g margarină;1 ou;65 g zahăr;1 praf sare;margarină pentru uns forma;
Pentru umplutură:
100 g ciocolată de menaj;2 linguri cacao;2 linguri făină;200 ml lapte;4 ouă;100 g de margarină;1 plic de vanilie.
Mod de preparare

Se prepară aluatul din făină, margarină, ou, zahăr şi un praf de sare. Se frământă, apoi se lasă la dospit. Se întinde cu sucitorul o foaie potrivit de groasă şi se întinde în forma de copt specială. Se topeşte ciocolata pe baie de aburi, se adaugă margarina, cacao şi vanilie. Se toarnă laptele treptat şi se amestecă până când compoziţia se îngroaşă. Separat, se bat ouăle, se adaugă zahărul, apoi se toarnă peste ciocolată.


Peste aluatul din tavă, se pune hârtie de copt cu boabe de fasole deasupra, pentru a-şi păstra forma. Se dă la cuptor şi se lasă cam 15 minute. După ce este gata, se scoate şi se îndepărtează foaia cu boabele de fasole.


Se toarnă umplutura, şi se dă din nou la cuptor, încă 20 de minute. Cu 5 minute înainte de a scoate forma din cuptor, se decorează cu jumătăţi de nuci sau migdale. Înainte de servire, se pudrează cu zahăr.


Pască cu ciocolată
Pască cu stafide şi coajă de portocale dulce
Ingrediente
Pentru aluat
120g făină de caju sau de migdale;80g făină de floarea-soarelui;2 curmale;esenţă de vanilie raw;sirop de agave după gust;½ ceaşcă apă;
Pentru umplutură
100g caju;½ ceaşcă sirop de agave;70 grame stafide;2 linguriţe coajă de lămâie;70 grame coajă de portocală confiată sau deshidratată;50g unt de cacao;linguriță de turmeric sau şofran;100g nucă de cocos uscată, răzuită fin.
Mod de preparare

Se amestecă toate ingredientele pentru aluat într-un blender, până rezultă o pastă elastică şi groasă. Se presează aluatul într-o formă de tort, cu marginile ridicate.


Se amestecă toate ingredientele pentru umplutură, mai puţin stafidele şi coaja de portocală, până se obține un lichid gros ca smântâna. Se adaugă nuca de cocos răzuită până se obține o pastă groasă. Se adaugă stafidele şi coaja de portocală şi se potrivește după gust cantitatea de sirop de agave.Se umple forma din aluat şi ornaţi cu stafide, frunze de mentă, coajă de portocală confiată în casă sau căpșuni.


Pască cu cremă de brânză dulce și glazură
Ingrediente
Pentru aluat:
3 ouă;100 g unt;6 linguri zahăr;25 ml ulei de floarea-soarelui;un praf sare;coaja de la 1-2 lămâi;35 g drojdie;125 ml lapte;500 g făină;unt pentru tapetat tava;
Pentru umplutură:
400 g brânză dulce;200 g stafide;5 ouă;esenţă de vanilie;200 g zahăr;
Pentru ornat:
un ou pentru uns;50 g ciocolată topită pentru glazură;50 g nucă de cocos.
Mod de preparare

Se pregătește maiaua cu puțină făină, zahăr, drojdie și lapte. Se cerne făina și se adaugă restul ingredientelor, laptele, uleiul călduț și maiaua. Se încorporează, se acoperă aluatul și se lasă să crească aproximativ 50 de minute. Se bat albușurile spumă cu zahărul și se formează bezeaua. Brânza dulce se amestecă cu gălbenușurile, stafidele și vanilia și, la final, se adaugă bezeaua.


Aluatul se împarte în două. Se fac două forme, una de coș și alta de colac împletit. Se întinde crema de brânză în coșul de aluat, deasupra se pune colacul împletit, se ung cu ou și se bagă în cuptor. Se servește ornată cu glazură de ciocolată, nucă de cocos şi ornamente pentru Paşte.


Cum se face pasca
Categorie: Romania

INTERVIU | Medicul senator Adrian Wiener: Cazurile uşoare şi medii de COVID-19 trebuie tratate acasă. Spitalele nu pot asigura izolarea

Libertatea - Mar, 07/04/2020 - 17:00

Adrian Wiener, medicul senator care a decis să îşi reia gărzile la Spitalul Județean Arad, în plină pandemie de coronavirus, a răspuns întrebărilor Libertatea despre situaţia spitalelor din România şi modul, în opinia sa, în care ar trebui gestionată această criză a sistemului medical.


Medicul și senatorul USR Adrian Wiener afirmă că spitalele din România nu sunt pregătite să asigure o izolare epidemiologică a persoanelor cu COVID-19, mai ales când se va ajunge la un vârf al acestei crize, astfel că pacienţi care nu sunt infectaţi vor lua boala, inevitabil, din cauza lipsei de spaţiu din centrele medicale.


Adrian Wiener mai spune că, dacă nu se vor respecta restricţiile, există riscul ca acest virus să se modifice, în 6 luni, şi să devină mai puternic şi mai greu de eradicat.


În privinţa vaccinului aşteptat de toată lumea, Wiener spune că, odată găsit, va apărea problema reproducerii lui pentru milioanele de oameni care vor avea nevoie de el.


Sistemul medical din România nu făcea față nici înainte de pandemie

-Reporter: Aţi revenit în spital, din Parlament. Cum vedeţi această luptă cu epidemia de coronavirus, ce e diferit faţă de activitatea obişnuită a spitalelor, a medicilor?-Adrian Wiener: E o presiune uriaşă, pentru că este o boală cu potențial epidemic foarte mare. Avem aproape 20% dintre infectaţi personal medical şi sistemul nostru, infrastructura din sănătate nu sunt nici pe departe adecvate unei crize de sănătate publică. Asta se adaugă la povara curentă de boală din România, deci vorbim de un lucru care oricum depăşeşte cu mult capacitatea sistemului sanitar, care abia făcea faţă înainte.


Medicul senator Adrian Wiener

-Există şi în alte ţări medici care au fost infectaţi cu acest virus. Ce ar fi trebui să se întâmple în România, pentru a nu se ajunge la atâtea cadre medicale infectate?-Au existat, într-adevăr, cazuri de îmbolnăvire în sistem şi în alte ţări. Italia este la un nivel de 8 sau 9%, dar ei au mult mai multe cazuri. Şi în Spania, China, dar nu ca în România.


La noi, practic, cred că ne-a luat total pe nepregătite şi din punctul de vedere al dotării cu echipamente de protecţie şi al procedurilor, al instruirii şi respectării unor reguli epidemiologice în spitale. Sigur, este cumva de înţeles, din cauza neglijării de 30 de ani a sistemului, a meritocraţiei în privinţa managementului spitalelor, a finanţării şi a lipsei de personal în spitale, sau lipsa de infrastructură.


Sigur, s-au făcut greşeli, stângăcii, în abordarea acestei crize, multe, în cascadă, în schimb ceea ce este bine este că măsurile de distanţare socială au fost impuse relativ devreme, repede, ceea ce cumva a compensat incapacitatea spitalelor de a gestiona situaţia. Schemele de tratament nu sunt adecvate.

Adrian Wiener:

-Există scheme de tratament diferite, în centre diferite?-Da, există scheme de tratament diferite, la spitale diferite. Am înţeles, e în regulă, că funcţionează în baza unor protocoale diferite, astfel încât în timp să se vadă care este mai eficient. E firesc, nu asta e problema, ci faptul că nu există medicaţie, pentru a fi instituită la timp pacienţilor infectaţi.


Vor mai apărea focare în spitale

-Deci nu există medicamente pentru pacienţii cu COVID-19?-Da. Şi nu mă refer la medicamentele comune, gen paracetamol, ci la medicamente special pentru acest virus.


-Vă aşteptaţi să mai apară şi alte focare în spitale?-Categoric. Acum spitalele sunt împărţite în două categorii, cele care tratează pacienţii cu COVID, respectiv cele suport COVID, care teoretic, ar trebui să fie pregătite să primească pacienţi cu COVID 19 şi personalul ar trebui să fie instruit pentru acest lucru, şi spitalele non-COVID, în general spitalele judeţene, care teoretic ar trebui să aibă un filtru epidemiologic foarte solid.


Aici este problema, că în multe cazuri, pacienţii nu au simptome de COVID sau nu au o simptomatologie suficient de bine exprimată, pentru a fi identificată clinic. Şi, atunci, practic e foarte mare probabilitatea ca pacienţi care ori sunt în perioada presimptomatică, sau cu o formă uşoară de boală, să intre şi în spitalele non-COVID şi să intre în circuitele cu pacienţi fără această boală. Va erupe, astfel, o componentă nosocomială foarte intensă a acestei boli. Deja avem cazuri de infectare în spitale şi nici nu ştim magnitudinea acesteia, pentru că infrastructura spitalicească nu permite izolarea suspecţilor între ei.

Adrian Wiener:

Dacă internezi 7 suspecţi, şi unul nu are acest virus, internându-l cu ceilalţi, cu certitudine şi acesta va lua virusul. Asta se întâmplă uzual. Sistemul din România nu este pregătit să facă față la această izolare epidemiologică a pacienţilor. Nu există spaţiu, pentru că nu exista nici înainte de această criză.


Trebuie să descărcăm spitalele de cazurile ușoare

-Ce credeţi că se va întâmpla în vârful epidemiei, preconizat deja pentru perioada 20 aprilie-1 mai? Unde vor fi duşi aceşti bolnavi?-Păi, cei asimptomatici şi cazurile uşoare, chiar medii de boală, pot fi izolate la domiciliu.


-S-a discutat despre acest lucru. Ar trebui să ia Guvernul această decizie?-Categoric, eu cred că ar fi momentul, pentru că, vă repet, în spital nimeni nu îi asigură pacientului care nu are COVID că va putea să fie totuşi izolat. Scădem această şansă, practic limitând accesul pacienţilor cu COVID în spitale. E adevărat, şi la domiciliu ar trebui să aibă această condiţionare epidemiologică, în cazul în care locuiesc cu familiile, cu persoane vulnerabile, şi poate ar trebui în familie luate nişte decizii şi DSP-urile au aici rolul lor.


Dar cred că una dintre soluţii este să descărcăm spitalele de cazurile uşoare, care pot fi monitorizate de medicii de familie. Asta s-a întâmplat şi în alte ţări. Iar în spitale să menţinem cazurile severe şi critice, pentru că, altfel, nu vom face faţă.


Mutațiile rămân un pericol în viitor

-Aţi văzut pacienţi cu COVID, în spital. Le puteţi spune celor de acasă de ce este nevoie să nu se ajungă la această infectare, de ce este atât de gravă?-Este atât de gravă pentru că, practic, specia noastră nu a mai fost expusă şi nimeni nu are imunitate. Nici un om nu a mai fost în contact cu acest virus, el există în forma actuală de vreo trei luni şi, practic, suntem total descoperiţi în faţa acestei infecţii virale. Şi trebuie să înţelegem că această infecţie poate să sufere mutaţii, adică forma de acum poate fi diferită de cea de peste şase luni, dacă o lăsăm să se replice în populaţie.


Astfel, forma de peste şase luni ar putea fi chiar mai gravă decât cea de acum, adică, prin mutaţie, să îi crească rata de mortalitate. De aceea, ea trebuie eradicată, iar acest lucru nu se poate face decât prin limitarea infectării altor persoane, care, la rândul lor, să transmită altor persoane şi tot aşa. Trebuie întrerupt acest lanţ epidemiologic, să facem un efort colectiv pentru a eradica această boală, nu doar a o limita. Sigur, va veni şi un vaccin, la un moment dat.

Adrian Wiener:

-Când credeţi că va fi gata un astfel de vaccin?-Acum, sigur că se lucrează în mod accelerat, faţă de vaccinurile normale. Se mai sar etape, se mai comprimă nişte termene, astfel încât să fie accesibil. Problema mare va fi însă cu capacităţile de producţie de milioane de doze. Vă daţi seama că el va fi produs într-o cantitate limitată, zilnic, nu poţi să îl faci în garaj.


Laboratoarele trebuie să fie cele autorizate, care respectă unele standarde de calitate. Eu cred că apariţia vaccinului va fi undeva în maximum 6 luni, în schimb, disponibilitatea lui pentru populaţie va putea să mai întârzie. Asta va fi o problemă mai mare decât producerea lui, în sine.


Categorie: Romania

Marcel Ciolacu: PNL a ales să facă, în continuare, politică

Jurnalul - Mar, 07/04/2020 - 17:00

La rândul său, președintele interimar al PSD, Marcel Ciolacu, apreciază că PNL, prin atacarea la CCR a două legi extrem de importante pentru cetățeni, „nu lovește în PSD, ci în românii și firmele...
Categorie: Romania

Foşti responsabili ai FIFA puși sub acuzare în SUA pentru luare de mită. Ancheta vizează atribuirea Cupelor Mondiale 2018 şi 2022

Libertatea - Mar, 07/04/2020 - 16:59

Mai mulţi foşti responsabili ai Federaţiei internaţionale de fotbal (FIFA) au fost puși sub acuzare în SUA că au primit mită cu ocazia procesului de atribuire a Cupelor Mondiale din 2018 şi 2022, ale căror ţări gazdă au fost desemnate Rusia, respectiv Qatarul, informează dpa şi Reuters.


Scandalul de corupţie din cadrul FIFA datează din 2015. Atât Rusia cât şi Qatarul au negat că ar fi făcut ceva ilegal pentru a obţine statutul de gazdă a Cupei Mondiale, în urmă cu un deceniu, când a avut loc şedinţa Comitetului Executiv al FIFA, în cadrul căreia au fost stabilite ţările organizatoare ale celor două turnee finale, informează Agerpres.


Conform rechizitoriului dat publicităţii luni de către Departamentul de Justiţie al SUA, Nicolas Leoz, pe atunci preşedinte al Confederaţiei sud-americane de fotbal (CONMEBOL), şi fostul preşedinte al Federaţiei braziliene de fotbal (CBF), Ricardo Teixeira, au primit mită pentru a vota în favoarea Qatarului.


Nicolas Leoz, fostul președinte al Confederaţiei sud-americane de fotbal (CONMEBOL) , a murit pe 28 August 2019 la vârsta de 91 de ani în urma unui atac de cord FOTO: EPA-EFE/FELIPE TRUEBA


De asemenea, Jack Warner din Trinidad-Tobago, preşedintele Confederaţiei din America de Nord, America Centrală şi Caraibe (CONCACAF) şi vicepreşedinte al FIFA la momentul respectiv, ar fi primit 5 milioane de dolari drept mită pentru a vota în favoarea Rusiei, în timp ce conducătorului Federaţiei guatemaleze de fotbal, Rafael Salguero, i s-ar fi promis o mită de un milion de dolari, potrivit actului de acuzare.


Rusia a fost, în final, preferată în faţa candidaturii Angliei, precum şi celor comune depuse de Spania/Portugalia şi Belgia/Olanda. Pentru turneul din 2022, Qatarul a primit 14 voturi favorabile, faţă de doar cele 8 primite de Statele Unite, în ultimul tur de scrutin. Celelalte candidaturi au fost ale Japoniei, Coreei de Sud şi Australiei.


Chestionat dacă autorităţile ruse sunt la curent cu actul de acuzare american, purtătorul de cuvânt al Kremlinului, Dmitri Peskov a declarat: "Am citit informaţiile din presă. Nu înţelegem la ce se referă. Rusia a primit dreptul de a organiza Cupa Mondială în perfectă legalitate. Nu a avut niciun fel de legătură cu mita. Respingem acest lucru. Iar Rusia a găzduit cea mai bună Cupă Mondială de fotbal din istorie, de care suntem mândri".


Responsabilii Cupei Mondiale din Qatar s-au confruntat cu acuzaţii de corupţie imediat după ce micul emirat din Golful Persic a primit dreptul de organizare a turneului din 2022.


În 2014, FIFA, aflată atunci sub controlul fostului preşedinte Sepp Blatter, a achitat Rusia şi Qatarul de orice acuzaţie de ilegalitate legată de atribuirea Cupei Mondiale, după o anchetă.


Blatter a fost ulterior suspendat din fotbal, alături de alţi funcţionari ai FIFA, după o anchetă internă a Comisiei de etică a Federaţiei internaţionale, favorizată de arestarea a şapte oficiali ai FIFA, acuzaţi de corupţie la Zurich, în mai 2015.


Categorie: Romania

Comunităţi greu de ţinut în frâu. Măsurile drastice luate de autorităţi pentru a păzi un cartier rău famat

Adevarul - Mar, 07/04/2020 - 16:58
Cartierele rău famate din Ploieşti sunt din ce în ce mai greu de stăpânit de către poliţişti, odată cu revenirea în ţară a unor persoane certate cu legea. Este pentru prima dată când autorităţile locale au decis înfiinţarea unui nou post de poliţie special pentru a opri furturile din locuinţe şi scandalurile de stradă.
Categorie: Romania

România devine prima ţară din Uniunea Europeană care va găzdui rezerva strategică de materiale medicale a UE

Adevarul - Mar, 07/04/2020 - 16:57
România devine prima ţară din UE care va găzdui rezerva strategică de materiale medicale a Uniunii. Anunţul a fost făcut de preşedinta Comisiei Europene. Prima tranşă de ventilatoare a fost deja contractată şi urmează să ajungă în ţara noastră.
Categorie: Romania

VIDEO | Cum își petrece timpul în izolare Roger Federer. Un nou exercițiu de mișcare în carantină

Libertatea - Mar, 07/04/2020 - 16:54

Pentru că turneele de tenis au fost sistate din cauza pandemiei, Roger Federer face ce poate ca să nu se plictisească, dar să se și mențină în formă.


Destul de activ în ultima perioadă pe rețelele de socializare, Roger Federer a revenit marți cu un nou exercițiu numai bun în perioada izolării din cauza pandemiei de coronavirus, scrie Hotnews.ro


Îmbrăcat tot în alb, precum la Wimbledon, și cu pălărie, Roger ne arată îndemânarea și totodată rapiditatea de care dispune printr-un exercițiu executat la perete.


În postarea de pe Facebook, marele campion elvețian îi provoacă pe mai mulți sportivi cunoscuți în toate colțurile lumii să publice exercițiile pe care le fac acasă, în izolare.


<iframe src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FFederer%2Fvideos%2F622876148560556%2F&show_text=0&width=476" width="476" height="476" style="border:none;overflow:hidden" scrolling="no" frameborder="0" allowTransparency="true" allowFullScreen="true"></iframe>
Categorie: Romania